2023年11月29日、Spongeで渋谷センター街こども食堂が行われました！ 渋谷センター街こども食堂は、小学生を対象に毎月第3木曜日に開催されているイベントです。 楽しくご飯を食べながら、フードロスなどSDGsのテーマについて学ぶことができます。 今回は11月29日の「いい肉の日」にちなんで、料理SNSスナップディッシュさんとコラボして、特別版として大豆ミートの料理教室を開催。  

　　　　　　　大豆ミートハンバーガーを作って食べてみよう！

今回は料理研究家の池上紗織さんをお招きしてみんなで大豆ミートを使ったハンバーガーを作りました。自分で作れるということにみんなワクワクが抑えきれていない様子でした。 各々好きな具材やソースをつけ、オリジナルの大豆ミートハンバーグが完成！ 他にも、大豆ミートのトマト煮込みやカリカリ揚げなどもいただきました。

自分で作ったのでおいしさ倍増！みんなおかわりをたくさんしていました。 家族にも食べさせたいといった嬉しい感想も聞こえました。 次回は12月21日にスターバックスさんとコラボしてクリスマスイベント、バリスタ体験を行います！ お申し込みはこちらから。 次回のレポートもお楽しみに！

  ️◾️渋谷センター街こども食堂

主催：一般社団法人渋谷区SDGs協会
共催：料理SNS「スナップディッシュ」
後援：渋谷新聞・原宿表参道新聞・株式会社まなぶや
協力：太平洋商事株式会社・株式会社シブテナ・株式会社イースマイリー・株式会社イングリウッド・井筒まい泉株式会社・渋谷区社会福祉協議会・株式会社Tastable・マルコメ株式会社・丸大食品株式会社